CHICKEN GEPREK SAMBEL TOMAT
Resep ayam geprek ungkep sambal tomat ini ayam geprek yang bumbunya sampai ke tulang-tulang. Luasnya cripsy dalam nya lembut banget. Sambel tomatnya asam pedas manis gitu deh. Pokok nya dijamin enak dan anti gagal deh. Cara buat nya juga ngga ribut kok, dan bahan-bahanya juga tentunya dapat dibeli dengan mudah.
Resep sambal ayam geprek ini menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Apalagi bagi pencinta makan yang pedas-pedas juga terutama kaum wanita yang paling suka dengan makanan yang berkaitan sambal atau pedas.
Nah jika ingin tau bahan-bahan nya dan cara masaknya juga:
Ayam Geprek Ungkep Sambal Tomat
💛Bahan-bahan:
- 8 potong ayam (cuci bersih balur dengan jeruk lemon)
💛Bahan ungkep :
- 1 sdt ketumbar
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah kunyit
- 1 batang serai (potong-potong)
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
💛Bahan celupan 1 :
- Air kaldu hasil ungkepan ayam
💛 Bahan celupan 2 :
- 1 butir telur (kocok lepas)
💛 Bahan celupan 3 :
- 1 bungkus tepung serba guna
- 2 sdm tepung beras (campur dgn tepung serba guna)
💛 Bahan Sambal Tomat :
- 1 buah tomat
- 5 buah cabe keriting
- 4 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Air untuk merebus: Minyak untuk menumis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar